Quasi di ritorno...

Negli ultimi il tempo qua a Valencia sembra ricordarci che stiamo per tornare in Italia: freddo e pioggia sono stai il leit motif delle ultime giornate. Noi per non farci mancare niente abbiamo risposto come si deve alle intemperie: non facendo praticamente una cippa. Ci stiamo dedicando allo shopping e agli ultimi giorni di cazzeggio anima e corpo. Da non sottovalutare poi le incursioni nella cucina spagnola: uno dei nostri obiettivi è dimostrare non solo che la cucina italiana sia nettamente superiore ma anche che un italiano che cucina una ricetta tipica spagnola la fa meglio degli spagnoli stessi. E' così che l'altro giorno armati di pazienza ci siamo dedicati alla cucina della paella tipica valenciana: enzo ha vestito i panni dello chef, io i panni dell'aiutante e il risultato....beh, il risultato guardatelo voi stessi:

Tutto molto bello, soprattutto molto molto buono. Una magnata da ricordare. Che ne dite se la classica cena natalizia ve la cuciniamo noi a base di paella??? So che saremo un pò sparsi qua e là come è ovvio che sia, ma se troviamo una data che va bene a tutti ve la facciamo provare........
'hta logo!